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專家指出玻璃罐因密封性高,食材放入的順序是首要關鍵,像是小黃瓜、木耳可先裝罐,容易出水、軟質的蔬果不適合放在底部,水果

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及葉菜則鋪在最上層保持鮮脆度。此外,玻璃罐遇熱產生的霧氣會破壞晶透的美感,謹記所有水煮後的食材都要放涼後再裝罐。

擺脫油膩炸物經典蝦味先陪你野餐趣

▲▼罐裝沙拉可依照自己喜好選擇蔬果料理,像是番茄、小黃瓜、玉米等食材,在最後步驟撒上香脆的蝦味先取代堅果,最酷的野餐新食感誕生!

FEDE執行長:自信就是時尚

煩惱自己廚藝不佳,壞了大夥野餐好心情?別擔心,自製沙拉罐隨喜好挑選愛吃食材,最後撒上神秘的這一味,保證端出場立刻搶盡風頭!喜歡唰嘴口感的野餐控,可以嘗試將「蝦味先」最後點綴在沙拉上,取代常見的堅果或麵包丁,增添台式風味的香脆體驗,讓吃沙拉不再只是瘦身料理。

春夏「野餐妝」粉嫩的肌膚想咬!

全球瘋「野餐」,進入繁花盛開的春季,民眾也開始全家大小出門踏青走跳,手作各種應景餅乾、三明治、壽司,提著餐籃在綠油油的草地上鋪張地墊,享受日光浴歡度整日的悠閒時光!其中,色彩繽紛的罐裝沙拉,在歐美部落客的推崇下,成為女人們談天聊八卦時人手必備的萌系輕食,既健康無負擔,同時也是最「上鏡」的料理。

親子野餐有它小屁孩立馬變天使

說到烹飪,一般人總會感到手忙腳亂不知從何做起,但隨著歐美國家掀起的罐裝輕食風潮,越來越多民眾開始入手晶透的玻璃瓶,把蔬菜、水果、堅果麥片,發揮色彩創意一層層地疊進瓶罐中,享受繽紛外觀所帶來的視覺美感,也把清爽高價值的營養吃下肚,達成天天5蔬果的目標,讓平常習慣大魚大肉的外食族輕鬆在家DIY,就能變出創意+簡單健康的料理。



寶寶快來!騎跳跳馬蹦跳野餐趣

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野餐端出新菜色來點香脆海味找口感

▲罐裝沙拉製作過程簡單、方便,顏色繽紛的蔬果層層堆疊,看起來讓人食慾大開,很適合趁著春日帶去野餐。(圖/ETtoday資料照,下同)

消費中心/綜合報導

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讓野餐菜單不在一成不變,蝦味先口味多樣化可依照個人喜好入菜,除了百吃不膩的原味外,還有嗜辣者偏好的香辣及泡菜口味,或是小朋友喜歡的日式照燒、墨西哥煙燻及海苔口味,想要更清爽的口感還可以選擇蝦味先Light和風醬燒及岩燒海苔口味。蝦味先餅體以烘烤方式製成,香脆的口感融入經典鮮蝦味,男女老少都愛吃。野餐帶上幾包國民零食蝦味先,不管是單吃或是加入料理中,都能品嚐到記憶中「呷味先」的美味。

準備好大展身手了嗎?5月份把握好天氣與朋友相約動手做料理,不僅好玩又能增進彼此的情感互動,一起徜徉在大自然,乘著微風啜飲果汁茶飲,邊享用創意沙拉、輕食料理,最潮的野餐之旅正式展開!

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