【FuaFua Chiffon Cake】薑糖 戚風蛋糕 八吋 - Ginger(純手工 無添加)是我們家母親節每年必吃的蛋糕甜點

以前我們家都不固定吃哪一家蛋糕蛋糕甜點

但自從吃了【FuaFua Chiffon Cake】薑糖 戚風蛋糕 八吋 - Ginger(純手工 無添加)之後

年年母親節我都會預定

因為【FuaFua Chiffon Cake】薑糖 戚風蛋糕 八吋 - Ginger(純手工 無添加)真的很和我們家的口味

而且我通常都會在這裡預購



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以下是【FuaFua Chiffon Cake】薑糖 戚風蛋糕 八吋 - Ginger(純手工 無添加)商品資訊:





  • 品號:4060833


  • 純手工蜜釀台灣老薑
  • 九州熊本之純粹麵粉麥香
  • 石窯烤箱與師傅獨到蛋白霜技術




【FuaFua Chiffon Cake】薑糖 戚風蛋糕 八吋 - Ginger(純手工 無添加)評比推薦



薑糖戚風蛋糕純手工蜜釀台灣老薑



薑糖,懷舊獨特的風味,所有基底食材最直白的展現,

雞蛋的濃郁,小麥粉的細緻,植物油的純粹,細砂糖的潤澤,

除了把關品質好的來源,每一關更要掌握住新鮮度才能發揮的淋漓盡致。

招牌口味,您絕對想像不到的驚喜好吃的口感

如果你喜歡喝薑茶吃日本薑糖這獨特的戚風蛋糕口味絕對不要錯過了~












【品牌故事】 FuaFua Chiffon Cake

客訂.生日蛋糕.母親節.情人節.彌月蛋糕

蓬鬆 柔軟 溫暖 無負擔

FuaFua,是一個極具療癒感覺的詞,純技術手作Chiffon蛋糕,是那樣的蓬鬆、柔軟、溫暖、無負擔。

空中的雲、棉花糖、剛烘好的蓬鬆毛巾、超柔暖的大床、沙發...皆是FuaFua的感覺。

源於美國,蓬勃於日本的Chiffon蛋糕,與一般蛋糕最大的差異,是油的選擇,

一般甜點都是使用奶油,而FuaFua Chiffon所使用的則是植物油。

對於需要忌甜點或預防心血管疾病的人來說FuaFua Chiffon可說是嘴饞時最佳的選擇。

蓬鬆、柔軟的FuaFua Chiffon,靠的是完美蛋白霜的支撐。

蛋白霜在製作的過程當中,相當容易消泡、塌陷,捨棄人工添加物的輔助,卻要擁有結構穩固的蛋白霜,

師傅的技術與蛋的選擇,就格外的重要。

我們師承在日本享有Chiffon專業盛名的小澤憲子老師

她獨到的技術讓我們得以打出扎實、穩固的蛋白霜,這樣的蛋白霜在烘烤過之後就會化為柔嫩Q彈的Chiffon。

誠如哈亞咖啡一貫的立場,絕無人工添加物、所有食材都極盡挑剔選出。












【嚴選食材與設備】

Omu純生

我們就是堅持完全無添加之健康安全的純生奶脂,日本歐牧乳業株式會社之信心出品,

完全無添加任何動植物性脂肪或乳化劑、安定劑等添加物,並採用低溫殺菌,

因此保鮮期非常的有限,採取迅速空運來台,也就是說,各位所吃到貌似鮮奶油的純生,

是非常非常新鮮的奶脂發泡狀態,可以吃到化口性極佳的天然奶霜且含有牧草般的芳香。


Eggs

來自勤益蛋品,無藥物、抗生素殘留,以人道思維,捨棄傳統籠養方式,

阿里山腳下100%自然放牧的雞,造就出自然飽滿的健康雞蛋。

這樣高嚴選的雞蛋,才能打出完美的蛋白霜來支撐口感柔嫩的戚風。

品嚐時,自然濃郁的雞蛋香氣更是美味。


熊本麵粉

來自日本九州熊本製粉所提供的專用薄力粉,被譽為專屬之『最高級?子用粉』,

其特徵之麵粉粒徑極細,將小麥的風味發揮至極限,經烘焙後,造出蛋糕體的組織結構完整;

由於組織完整,保濕度與口感彈性相對較強,是特地為濕軟性甜點開發的產品,口融性佳,美味期也大大的拉長。


石窯烤箱

來自日本Tsuji株式會社的信心之作,獨家技術調配天然礦石,所製造出的一體成型陶瓷石板,

在經過加熱之後,會釋放遠紅外線,石板壓倒性蓄積的熱能,使窯內保持非常穩定狀態,

節省能源效果超群,遠紅外線可以均勻的加熱整個蛋糕體,

而非傳統烤箱的熱量是從蛋糕體的外部慢慢滲透進去,可以有效的縮短烘焙時間,減少水分的流失,提升濕潤感。










【注意事項】

本商品屬於食品,一經拆封、食用後恕無法退貨,敬請見諒與配合!

因純天然手工製作,請提前五個工作天前預定,約 4-7 個工作天可取貨(宅配到府)。

若需要提早寄送者或其它需求者請於'備註欄'註明您的到貨需求,會由客服人員與您聯繫相關細節。

特殊節慶日由於訂購人數眾多,請於一周前預訂,造成不便,敬請見諒!




【貼心事項】

全程純手工制作,訂單成立後,最晚兩日內將由師傅與您聯繫到貨時間,

若無接通將會由簡訊傳達,務必留意再請回電。

若您想盡早確認到貨時間,可撥打(02)2876-1599(服務時間:周二至周日 0800-1700)

需先說明為MOMO購物網訂單,將由專人為您服務。




【宅配貨故處理說明】

親愛的貴賓您好!Fuafua Chiffon Cake為提升更優質服務,若您收到商品時發現有外觀損壞或寄送錯誤等情形

請您不要擔心,用以下聯繫管道,FuaFua將會進行補償服務。

Step1。請您協助第一時間將甜點的損壞狀況拍照留底。 → 甜點主體 → 包裝盒內部→ 包裝盒外部→ 整體合照→ 宅配單號

Step2。請至momo系統客戶服務處留言,或是撥打(02)2876-1599,由專人協助您處理

(服務時間:周二至周日 0800-1700)










【哪裡吃的到?】









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【商品規格】八吋戚風蛋糕-薑糖口味

【內容量 ( g/ml )】630g±10%
【商品成分】雞蛋、麵粉、台灣老薑、嫩薑、水、植物油、砂糖
【熱量】276kcal / 100g
【食品添加物名稱】無添加
【製造日期/有效日期】下單後-安排新鮮烘焙出貨(請見包裝所示)
【賞味期限】冷藏保存4天

【保存方式】
原料為純天然手工製作,無添加任何膨鬆劑,請儘速食用完畢以免影響風味。
拆封後未食用完畢,建議用保鮮盒(袋)密封冷藏(5℃)以下,避免流失水分及吸取冰箱的異味。

【多口感-食用方式】
(1) 常溫食用
(2) 冷藏食用(酷夏微冰口感佳)
(3) 溫熱食用(烤箱預熱後入烤箱3分鐘,表層微酥、內層鬆軟濕潤)















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為讓獨居長輩、身心障礙朋友及家人提前擁有難忘的年節,伊甸基金會1月25日於伊甸大林雙福園區舉辦「愛圍爐」活動,希望身障家庭共享佳餚之際,可以彼此噓寒問暖、分享生活點滴,感受親情般的溫暖。

連續4年陪伴近千名弱勢家庭過年,今年更特別邀請社區近百名獨居長輩共享美食,一起感受團圓的溫暖氛圍,伊甸基金會為了服務更多偏鄉地區的身心障礙朋友及高齡長輩,透過國際獅子會300-D1區台南市第一獅子會及獅子會所屬之LCIF基金會,合捐一輛「身心障礙交通車」,有了這台交通車,社工團隊不僅能及時到宅訪視個案、還可以搬運物資及輔具至偏遠地區,匯集大家的愛,不僅縮短偏鄉與都市間的距離,更因為陪伴,讓身障朋友及長輩們一點也不孤單。

伊甸基金會台南區區長張盟宜表示,目前大台南的身心障礙者人數近10萬人,伊甸基金會在台南除了提供無障礙住宅的服務、視障朋友的生活重建、更協助身心障礙朋友找工作,感謝台南市第一獅子會捐贈的身心障礙交通車,讓我們可以縮短城鄉差距,將服務連結至資源較不易到達的區域,協助身障朋友重新出發,匯集社會大眾的愛心,就可以幫助弱勢家庭扭轉人生。

台南市第一獅子會蘇明賢會長表示,為了幫助身心障礙朋友即時接受服務,不因行動不便而錯失治療的機會,台南第一獅子會和獅子會所屬之LCIF基金會所捐贈的這台身障交通車,將會載滿大家滿滿的愛,將服務送進偏鄉,讓更多弱勢朋友受到幫助。

歲末年終之際,伊甸基金會除了舉辦「愛.圍爐」活動,陪伴身障家庭過好年,讓大家在新的一年,可以享用難得的團圓飯,更希望透過台南在地的服務,幫助更多身心障礙朋友能勇敢走出家門,活得精采。伊甸基金會今年共將舉辦40場圍爐活動,邀請5,300位服務對象與家人一起團圓,並提供高屏區126位經濟弱勢的身心障礙者、長者家庭年菜到宅的服務,一同陪伴弱勢家庭過好年。



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中華職棒首度推出棒球繪本《會是支全壘打嗎?》,5日起開放限量預購,短短4天100本已銷售一空,創下佳績。為回饋球迷支持,中職將於今(13)日加碼延長推出第二波預購,同樣是159元優惠價格、限量100本,這也是正式上架前最後一波預購,請大家千萬不要錯過。

《會是支全壘打嗎?》繪本故事以小學為背景,敘述一個內心喜愛棒球卻因為挫折而排斥,在學校體育課打樂樂棒球時寧可在一旁滑手機、玩手機遊戲的小學生,某天在路上遇見遊戲主角「球仔」,進而從棒球比賽中獲得勇氣的故事,與時下環境相仿又帶點奇幻。除了38頁全彩繪本故事外,還有8頁棒球知識補充,希望藉由淺顯易懂的圖文引起小朋友對棒球的興趣,進而讓棒球更加深入大家的生活。

為這本繪本繪製插圖的是去年才剛從實踐大學媒體傳達設計系畢業的新銳插畫家「咚東」,擅長兒童插畫的他喜歡觀察身邊人事物,在作品中融入細膩情感,畫風充滿童趣與豐富色彩。

《會是支全壘打嗎?》由中華職棒與城邦集團布克文化合作出版,定價280元,農曆春節前23日搶先於職棒商城販售,各大實體、網路書店也將在農曆春節前上架。

職棒商城網址:


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